粤式啫啫煲

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别看食材简单制作简单,但妙处在于选用的小洋葱,高温逼出来独特的香气,加入鸡腿的爆炒还原传统砂锅做出来的啫啫煲的味道。

用料

粤式啫啫煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

将鸡块用少许料酒腌制10分钟后,选择“煎炸”功能,锅热后将鸡块加入锅中,加入适量的食用油。

步骤 3

加入小洋葱、香芹段、蒜粒、辣椒加入一起翻炒。

步骤 4

加入调好的酱汁,用筷子搅拌均匀后。

步骤 5

盖上盖子,选择“煎炸程序”烹煮15分钟,撒上葱花即可。

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步骤 6
步骤 6

摆盘,撒上葱花,完成。

粤式啫啫煲的小贴士

超下饭的家常菜,一定要试试哦!

菜谱创建时间:2021-07-22 14:18:50
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