锅里放水,烧开
水烧开后下西米(切记一定要水烧开后再下西米 ,不然会融化) 大火烧10分钟左右,中途不停地搅拌,不然会粘锅、糊锅的。
西米烧成半透明就可以关火了,盖上盖子焖10分钟(想要把西米煮好,主要靠焖)
焖10分钟后变成这种透明的就好了!(如果还有白点开火再煮,水不够就加开水进去再煮3-5分钟,又关火焖多重复一次 ) 煮好的西米捞出来过几遍冷水,不然会粘在一起,备用!
芒果切丁,不好看的丁放入榨汁机加入一半纯牛奶➕椰浆➕白砂糖 打成芒果奶昔
西柚剥皮弄出果肉 备用!所有食材都弄好了,下面准备装瓶…🤪 来咯~展示👇👇
放入芒果
放入西柚
放入西米
倒入牛奶🥛
倒入芒果奶昔,大功告成 ✅
放入冰箱冷藏一下,口感更佳😘
冷藏后,先来一瓶!太好喝了😍
用瓶子装着就是方便,出门 上班可携带,随时有甜品喝😄