准备食材：泡发的腐竹，泡发木耳，黄瓜切块，蒜末，葱花，香菜段
碗里放蒜末葱花，白芝麻1勺，花椒粉少许，淋热油。
放入少许盐+白糖1勺+生抽2勺+陈醋1勺+蚝油半勺，放入香菜搅拌均匀备用。
碗里放黄瓜，腐竹，木耳，油炸花生米，在倒入搅拌均匀的调料汁，搅拌均匀盛盘即可。