调馅料,把豆角,木耳,大蒜切碎。然后拌入所有调料。
将已发好的面反复揉排气。
面团揉成长条,切成大小均匀的面块。
擀成面皮,中间厚,边上薄
包好的包子,水开后蒸8分钟,蒸久了豆角会被闷死,不好看。
蒸好后也可以用电饼铛加热,放点油,皮会脆脆的。
味道不错,当早餐很合适。
这里主要是分享包子馅,豆角和木耳的量根据自己喜好随意配量,包包子的过程不够详细哦。