家庭版《低脂烧麦》

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为了干净卫生,好吃又实惠,自己在家研究做烧麦,谁知道比包子店的还好吃,老公孩子都特别喜欢。

用料

家庭版《低脂烧麦》的做法步骤

步骤 1

将泡发好的三色糯米放电饭煲上,按煮饭键蒸

步骤 2

蒸熟待用

步骤 3

准备这些食材备用。肉沫,肥瘦均衡。香菇碎,红萝卜碎,藕碎,木耳碎,玉米粒,洋葱碎备用

步骤 4

将准备好的食材下锅翻炒,最先放入肉沫,蒜末,姜末和洋葱,再放入其它配料翻炒,最后加入蒸熟的糯米,加老抽,生抽,耗油,葱花,像炒饭一样

步骤 5

像这样,炒好后就可以起锅了

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步骤 6
步骤 6

这是提前买回来的饺子皮,再把边上稍微擀薄一点,用它来包烧麦就可以了

步骤 7

包好后上锅蒸,水开后蒸10分钟就好了

步骤 8

10分钟后一锅晶莹剔透的糯米钱袋子就蒸好了。软糯可口,比包子店买的好吃

家庭版《低脂烧麦》的小贴士

注意收口时要收紧,不然整出来的烧麦不够紧实。炒馅时可以添加自己喜欢的配料,还可以加广式腊肠,味道更美。

菜谱创建时间:2021-07-24 14:22:20
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