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饺子界的王者
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作者：
爱琢磨的小吃货
用料
饺子界的王者的做法步骤
步骤 1
茴香洗干净，待用！（一定要晾干）
步骤 2
切的碎碎末，我连茴香干都切了，一直到根部为止，满鼻子闻到的都是茴香独特的味道！
步骤 3
茴香碎要加1勺油拌匀备用，可以保持茴香的翠绿
步骤 4
400克肉馅中加入2勺盐混匀，加点底味，分3次葱姜水，顺时针搅打均匀后，加入五香粉、胡椒粉继续顺时针搅打，再加入配料表中的酱油、料酒、盐、香油，继续顺时针搅打，最后加入今天的灵魂—茴香！这一步最累，也最有成就感，可以找帮手协助哈😊
步骤 5
这个自由发挥的节奏了，随意干就行！我家的饺子：肚大富态，没有腰🤪
步骤 6
一饺两吃，一份水煮；一份煎！
步骤 7
起锅前的一把葱花更是点睛之笔
步骤 8
把碗到扣，得到了一份漂亮的冰花饺子
步骤 9
超赞
步骤 10
经典的水煮饺子也出锅了！
步骤 11
春天的味道！好吃极了😜唯一的遗憾是肚子不够大，巨无霸饺子2个就饱了🤗🤗🤗
菜谱创建时间：2021-07-24 16:09:41
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