1、鹅处理好待用。
2、准备好香料
3、热油把表皮煎一煎
4、两面都煎一下，加入生抽、老抽及水，然后把所有的香料放进去，大火煮开，中火煮一个钟，再小火煮大半个小时即可。(要经常翻动一下，这样受热均匀)
5、第一次𠧧，还是很不错的，一歺就吃光光👍