用APP打开
简易版牙签牛肉的做法

简易版牙签牛肉

2.2万人浏览 2070人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 淇食记
淇食记
37度的天气真的是热到冒烟,没什么胃口,做了这道牙签牛肉和凉拌黄瓜。再配上自己3月份自制的青梅酒。简直太开心了~~ 分享更多家常菜: 可移步#小红书#淇食记

用料

简易版牙签牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,调料,牙签开始泡一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切丁,盐➕白胡椒➕生抽➕蚝油➕生粉➕生姜,抓匀腌制10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉串好(不想串可以省略这一步)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内多点油,加热后倒入葱段和洋葱,炸焦后捞出。再放入牛肉串,炸至变色后捞出,再次热油炸一遍。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的牛肉串推到一旁,倒入蒜末爆香,再加入辣椒段炒香,最后加入白芝麻➕孜然加细辣椒面,拌匀出锅~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香辣辣~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚餐宵夜最佳~

简易版牙签牛肉的小贴士

牛肉复炸一遍更香哦~

菜谱创建时间:2021-07-25 08:06:28
打开App收藏