丝瓜打皮，冻虾仁缓开，大蒜切末，粉丝开水烫一下，备用
丝瓜打斜切成1厘米左右的块
摆盘，想咋摆就咋摆，自己喜欢就行
起锅烧油，冒烟了倒大蒜末里炸熟，滋滋啦啦的声音听起来贼爽，注意⚠️不要追求效果再整着了
然后把配料表里所有的调料，统统加入蒜末里拌匀
每个丝瓜上都放一点蒜末，剩下的倒中间
水开后上锅蒸15-18分钟
嘎嘎好吃😋
用烤箱也可以，上下火200度，15分钟