零失败的乳酪蛋糕

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作者: jmlkidd
本来是因为买多了马斯卡彭奶酪,翻找到这个方子,结果做完了发现竟然很🉑️。推荐大家试一试,因为真的太简单了!!!

用料

零失败的乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭常温融化。

步骤 2

加入40克细砂糖翻拌均匀,再准备2个鸡蛋。

步骤 3

加入一个蛋黄搅拌均匀。

步骤 4

加入100毫升淡奶油。并把剩下的全蛋和蛋清打散,分次加入,搅拌均匀。

步骤 5

筛入15克低筋面粉,拌匀即可。

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步骤 6
步骤 6

6寸活底模,垫烘焙纸,烤箱预热200度,烘烤30~35分钟即可。 如果喜欢颜色深就闷一会儿,浅色的就早点拿出来。

步骤 7

烤完多烘了五分钟,上色有点深,还是浅点好看。

零失败的乳酪蛋糕的小贴士

简单到只有有手就能做,放凉了也一样好吃。推荐大家一定要试一试哦~

菜谱创建时间:2021-07-25 15:59:29
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