鲈鱼🐟洗净，从肚子抛开
鱼背划几刀，不要太深 切葱姜备用
盘底铺葱姜，把鱼立上面 在在鱼身放些葱姜，撒少许料酒 水开上锅蒸8分钟
蒸好后挑出葱姜丝，倒掉盘子里的水 从旁边倒适量酱油，鱼身放新鲜葱姜辣椒丝淋热油即可