清水泡鸭脖1小时去血水，来回起码3遍
清水泡鸭翅1小时去血水，来回起码3遍
准备好所有AB材料～
B材料组合在一起～
冷水下鸭货，加入材料A
水开后，继续煮8分钟去腥
洗净刚刚煮好的鸭货，扔掉材料A 加入材料B
加入烧开的水，直到浸没鸭货为止～ 大火烧开后，小伙煮
煮至材料很少后，大火收汁
然后拿出鸭脖，切块～
在鸭货大火收汁前，准备蔬菜C
放入另一个锅（之前放入鸭货锅，发觉土豆都碎了，不好搞，所以分锅了） 倒入鸭货锅里的汁水 并加入烧开的水淹没蔬菜
大火煮开后，小火煮 煮到莲藕都酥了为止～
装盘鸭货和蔬菜