桃子用盐搓洗干净表层，剥皮切块
桃子剥皮，切块，
桃子皮下水煮开，煮到有颜色捞掉果皮，滴入柠檬，下白凉粉（必须开水下白凉粉），下白糖
这样就是熬制好的，装入盒子余温放入冰箱冷藏2小时。
这是做好的白凉粉果冻
桃肉捣碎，备用
下椰汁，桃肉，就可以喝了。也可以把椰子换成雪碧
这个是加入雪碧的饮品
白凉粉需要开水，饮料根据自己的口感下， 桃子皮煮出来的水颜色非常淡，我加入2片火龙果皮，颜色会比较好看