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油炸排骨
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作者：
Wenw爱厨房
用料
油炸排骨的做法步骤
步骤 1
买回来的排骨砍小一些，放入姜丝、葱段、蒜瓣
步骤 2
加入生抽、蚝油、白糖、盐抓拌均匀，想要味道甜一点的话可以白糖多放一点
步骤 3
腌制1小时
步骤 4
锅热倒入油，油要多一些，油冒小泡泡时候倒入腌制好的排骨，转中火慢慢炸
步骤 5
炸到水分感觉明显干了以后转小火慢炸
步骤 6
如果炸的多当天吃不完的话把葱、蒜挑出来，香香的排骨就做好了。
油炸排骨的小贴士
搭配傣族腌菜膏沾水吃很完美。
菜谱创建时间：2021-07-25 22:50:02
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