新手都能成功的宫保鸡丁！

Name: 新手都能成功的宫保鸡丁！
Ingredients: 少许花生米; 半根黄瓜; 1块鸡胸肉; 半根根胡萝卜; 半根葱; 4片姜; 4瓣蒜; 少许干辣椒; 少许黑胡椒; 1勺淀粉; 少许盐; 2勺生抽; 1勺糖; 1勺醋; 1勺蚝油; 1勺料酒

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作者：阿囍食堂

今天分享给大家酸甜不腻口的宫保鸡丁，好吃到舔盘子哦拌着米饭超级好吃且下饭想吃么？跟我一起学起来吧

用料

新手都能成功的宫保鸡丁！的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、鸡胸肉、黄瓜和葱切丁备用，姜和蒜切片备用

步骤 2

腌制鸡胸肉：一勺料酒➕一勺淀粉➕少许盐➕少许黑胡椒

步骤 3

1.起锅烧油放入花生米炒至清脆盛出 2.锅中放入鸡胸肉炒至微微变色盛出 3.锅中加入葱姜蒜和干辣椒爆香，香味散出加入黄瓜、胡萝卜和鸡胸肉

步骤 4

1.黄瓜、胡萝卜和鸡胸肉炒至断生后加入酱汁 2.上色均匀且粘稠后加入花生米即可出锅

步骤 5

配上香香的绿色稻香米，鸡肉鲜嫩入味，米饭香甜软糯！

新手都能成功的宫保鸡丁！的小贴士

鸡肉一定要腌制哦

菜谱创建时间：2021-07-26 15:22:51

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