米线提早浸泡半小时，捞出加入生抽老抽拌匀
准备食材，切丝
锅内放入适量的油，加入胡萝卜秋葵和鱼饼翻炒一会，加入适量的水和咖喱块
等水烧开，咖喱块溶解加入米线翻炒一会，后加入生菜加入适量的盐继续翻炒
差不多等水份烧干，装盘即可