椰香浓郁❗️冰凉丝滑❗️奶香椰子冻
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作者：
丽丽在目yl
据说是私房的爆款夏日小甜品🍮 用椰青，椰浆，做的椰子冻，duangduang的布丁🍮，特别好吃😋
用料
椰青
260克
牛奶
140克
椰浆
70克
淡奶油
25克
细砂糖
15-30克
吉利丁片
10克
椰子脆片
适量
椰香浓郁❗️冰凉丝滑❗️奶香椰子冻的做法步骤
步骤 1
吉利丁冰水泡软
步骤 2
椰青取出椰汁🥥
步骤 3
牛奶➕细砂糖煮到糖融化
步骤 4
➕椰青汁煮到60度左右
步骤 5
➕泡软的吉利丁片搅匀，➕淡奶油➕椰浆搅匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
过滤一下
步骤 7
倒入布丁杯，冷藏4小时以上，可以冷藏过夜
步骤 8
表面撒椰子脆片即可
菜谱创建时间：2021-07-26 20:43:43
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