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潮汕砂锅海鲜粥🦀🦐
833人浏览 42人收藏 1人做过
作者：
Wu吴小厨
用料
潮汕砂锅海鲜粥🦀🦐的做法步骤
步骤 1
把材料备好
步骤 2
开炉砂锅加入水煮开，在煮时米和干贝洗净加一点水泡着
步骤 3
虾对半切开去虾丝、蟹也处理干净切开，把芹菜、葱、香菜切碎
步骤 4
水开后把泡着的米和干贝倒入锅中，记得刚才泡米的水也加入，干贝泡过的水也是精华，香菇切大条也加入，萝卜干切丁加入锅中
步骤 5
虾和蟹处理好加入油、生抽、盐、蚝油拌匀腌一下
步骤 6
大火煮，咕噜咕噜咕噜
步骤 7
粥煮得这样差不多
步骤 8
加腌制好的虾和蟹加入拌匀，把花生酱也加入拌匀着
步骤 9
煮4到5分钟可以了
步骤 10
最后加入葱、香菜、芹菜 最后试试味道盐够吗 不够自己加
步骤 11
可以开吃了
步骤 12
美味
菜谱创建时间：2021-07-26 20:50:29
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