由于本人比较懒没有一步一步的拍图喔，看字哈
首先买回来的鸡爪劈两刀，方便后面拌入味、鸡爪，姜片，少许料酒放入锅中加水煮6分钟，立马捞出放入冰块水里面（冷水也可以哈）泡个几分钟，来啦来啦捞出来沥干，就可加入蒜粒，陈醋、盐，江油，蚝油也来一点，半个柠檬片（柠檬一定要去趾）才不会有苦味，再放入洋葱🧅（不喜欢的可以）不放，最后放一点点白糖提味，放点香油，开始拌均匀，用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏2小时拿出来吃，简直不要太美好哈哈哈