【步骤图】核桃橙贝果的做法_核桃橙贝果的做法步骤_菜谱_下厨房
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核桃橙贝果
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作者:
Tracy面包制造局
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用料
高筋面粉
300克
酵母
1克
糖
18克
盐
3克
水
158克
炼乳
10克
橙
15克
核桃
20克
核桃橙贝果的做法步骤
步骤 1
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面团揉至光滑分割成80g左右滚圆松弛
步骤 2
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擀成牛舌状后自上而下卷起,首尾相接,收口捏牢
步骤 3
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最终发酵
步骤 4
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煮糖水后风炉193度15分钟左右
步骤 5
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美美哒
菜谱创建时间:2021-07-27 13:01:59
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