所需食材如图
一个鸡蛋加一勺牛奶打散
用少量食用油炒鸡蛋
把鸡蛋炒成蛋块
肥牛加料酒焯水,沸水入锅变色后捞出。
这样做比较清爽
芹菜、胡萝卜、洋葱切丁。
少量食用油炒蔬菜丁,炒软,大概2分钟。
下肥牛、蛋块、适量清水、咖喱块、一小勺老抽、煮到汤汁浓稠。
这个量可以做三张饼。
用三明治机加热定型、平底锅也可以做。
浓浓咖喱味,丰富的蔬菜与牛肉,营养美味,胃口大开。