水煎包

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用料

水煎包的做法步骤

步骤 1

韭菜撒一点小苏打泡一泡,去去农残和虫子

步骤 2

鸡蛋炒熟

步骤 3

木耳泡发后焯一下水,切碎

步骤 4

虾头炸出虾油备用

步骤 5

粉丝泡水,然后煮烂,切碎,,所有材料放入盆中,虾头油炸完趁热倒入所有材料中,加适量的盐 蚝油,一点生抽,一点糖提鲜,一点香油

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步骤 6
步骤 6

所有材料拌匀

步骤 7

买的现成饺子皮,擀薄

步骤 8

开始包,和包圆包子一样

步骤 9

这些是包好的,包包子的画面请自行脑补😄

步骤 10

水淀粉适量,大约两勺淀粉:100克水,搅拌均匀

步骤 11

锅中加入少量油,把包子放入,稍微烙一下

步骤 12

倒入适量水淀粉,稍微莫过包子底部就可以了

步骤 13

趁有水气的时候立马撒上黑芝麻或者葱花,盖上锅盖2分钟左右

步骤 14

待水泡慢慢变少,说明快出冰花了

步骤 15

水干后就出现好看的冰花了

步骤 16

这样就可以出锅了

步骤 17

出锅啦😄

步骤 18

开吃吧

步骤 19

一个字鲜

菜谱创建时间:2021-07-27 18:17:53
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