先来个成品图吧,肉食爱好者超爱的
软糯Q弹,一吃就停不下来
猪蹄冷水入锅,焯水去浮沫后冲洗干净。 猪蹄+鸡蛋+香菇放入电饭锅,加葱姜+干辣椒+花椒+料酒+生抽+老抽+黄豆酱
加适量水没过食材,煮饭键炖煮2小时即可!
满屋飘香的电饭煲版本的炖猪脚,超好吃
鸡蛋和香菇必放,流口水的宝宝快点试一下。
调料部分按照自己喜好调整,吃甜的加点冰糖,水量不要加多,快要没过食材即可,最后可以开盖收汁。