电饭煲焖猪蹄

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这恐怕是猪蹄最好吃的做法,我隔三差五炖一锅,猪脚软软糯糯,香而不膩,满满的胶原蛋白。做法也是非常简单,厨房小白一次搞定!

用料

电饭煲焖猪蹄的做法步骤

步骤 1

先来个成品图吧,肉食爱好者超爱的

步骤 2

软糯Q弹,一吃就停不下来

步骤 3

猪蹄冷水入锅,焯水去浮沫后冲洗干净。 猪蹄+鸡蛋+香菇放入电饭锅,加葱姜+干辣椒+花椒+料酒+生抽+老抽+黄豆酱

步骤 4

加适量水没过食材,煮饭键炖煮2小时即可!

步骤 5

满屋飘香的电饭煲版本的炖猪脚,超好吃

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋和香菇必放,流口水的宝宝快点试一下。

电饭煲焖猪蹄的小贴士

调料部分按照自己喜好调整,吃甜的加点冰糖,水量不要加多,快要没过食材即可,最后可以开盖收汁。

菜谱创建时间:2021-07-28 10:02:39
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