轻松泡发海参

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加拿大野生北极参 (Canadian Wild Sea Cucumber)是纯天然的野生特级参,无抗生素,无污染,无重金属,零添加。它来自加拿大东部靠近北极的地区,生长于北大西洋野生寒冷水域,生长周期长,其体壁所含营养药用成分远高于养殖刺参。

用料

轻松泡发海参的做法步骤

步骤 1

第一天:取六只海参装入大容器中,装满纯净水。用时1⃣️分钟。

步骤 2

第二天:打开冰箱把容器中水倒掉,再装入新的纯净水。用时1⃣️分钟。

步骤 3

第三天:海参应该有一点软了,取出用剪刀竖着剖开,稍微冲洗一下,准备煮海参。用时2⃣️分钟。

步骤 4

第三天:取一个干净的锅放入海参,加满水,放入姜片,冷水烧开后,转小火,煮一小时左右,关火,自然冷却到室温。再次把煮好的海参放入容器,装满水,继续泡发。用时1⃣️小时。

步骤 5

第四天:重复换水的动作。用时1⃣️分钟。

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步骤 6
步骤 6

第五天:海参泡好啦!留出两天的量,其余海参冷冻起来,要吃的时候提前解冻即可。

步骤 7

这么大的海参每顿吃半个足矣,一根海参可以炒一盘菜了。

步骤 8

看看发好的海参比手掌还大,满满都是营养。

步骤 9

最简单的吃法:切片后,早晨清蒸五分钟,蘸酱油。原汁原味,空腹吃下精华全部吸收啦。

轻松泡发海参的小贴士

1⃣️泡发的容器要足够大和深,给海参充分的空间长大。 2⃣️泡发全程请避免接触油,包括女士化妆品。

菜谱创建时间:2021-07-28 11:40:19
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