把所有湿料和干料放入搅拌杯中打成糊状 工具不限 有耐心也可以手动打匀 我在学校就摩飞榨汁杯😂😂 建议有豆腐或牛油果的话用机器好一点 手搅拌的奶酪糊不是很细 奶酪糊的细腻度决定了后面蛋糕的口感 这次做的莓果口味 放了5g马基莓粉 是好看的紫色！
加入你想要的调味小料翻拌均匀 也可以省略 我这次没有用料理机全程手动 所以先混合了湿料 后面加的干粉 总之 混合均匀就对了 方法不限
加一点你想要的其他小料 我放了无糖蔓越莓干
混合好后倒入铺了油纸的模具中 两蛋6寸圆模220度20分钟 之后上色不够可以在上火加烤5分钟 1蛋磅蛋糕模 我在学校用空气炸锅是200度12分钟 上色完美