梅花肉瘦，搅拌肉末，洋葱碎，酱油老抽盐巴蚝油香油花生油适量，不停搅拌起肉胶 再小半碗玉米定粉水分三次，每次不停搅拌起肉胶 搅拌好后放冰箱保鲜
面粉酵母，再倒入260毫升水，10g食用油，多次用筷子搅拌絮状，再用手揉面团，揉大概3分钟即可，直接整形就包肉馅
整形包好后，冷水下锅，放发酵15分钟，就可以开火蒸15分钟，闷4分钟开盖即可
当早餐，完美