⚠️⚠️第一步杏鲍菇改刀 注意⚠👀️尽量切厚点这样划开内芯时特别顺滑哈哈哈哈哈哈 切成这样也不是仅仅改变样子好看 主要是容易入味 尾部不规则的我切丁了
葱蒜备用
调一个sauce 水淀粉加点水 如果想吃带汁的姐妹就多加点水熬汁
搅拌搅拌，加胡椒粉
加蚝油
加老抽
起锅烧油煎制两面金黄，喜欢吃老一点的姐妹 就煎久一点 我不喜欢吃老的😅
加盐调味
倒入灵魂酱汁
熬一会装盘盛出
撒葱花~
控制油量 水淀粉里加蚝油要多搅拌一会，均匀点