淡奶油小蛋糕

557人浏览 70人收藏 1人做过

作者：非儿爱美食

柔软香甜，细腻轻盈的小蛋糕，加了淡奶油奶香味浓郁

用料

细砂糖（蛋黄）

细砂糖（蛋白）

淡奶油小蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油、蛋黄、细砂糖放盆里搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉，划Z字拌匀

步骤 3

蛋白分三次加细砂糖打发至大弯勾

步骤 4

取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤 5

倒回蛋白霜中

展开全部

步骤 6

步骤 6

继续翻拌均匀

步骤 7

倒入纸杯中，八分满

步骤 8

送入烤箱，底下放上一盆热水

步骤 9

水浴法，上下火150度烤45分钟

步骤 10

成品图

菜谱创建时间：2021-07-28 21:48:17

打开App收藏

万能面团，一个面团解锁多种面包私房可量产❗

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 148 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

饺子馅做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

破壁机养生食谱

评分 7.0 13 人做过

家庭版酸辣汤

评分 9.0 17 人做过

作者的其他菜谱

爆浆芝士培根餐包

灌汤小笼包

生椰拿铁吐司

传统福州小礼饼（简单速成）

评分 7.8 8 人做过

自制齐齐哈尔烧烤蘸料

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 427 人做过

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1394 人做过

粉丝炒包菜

评分 8.7 100 人做过

“低糖无水无油蜂蜜脆皮鸡蛋糕”扎实口感！含全蛋打发秘诀！

评分 7.3 32 人做过

可可脆片，年货必备，新手也可以一次成功

评分 8.7 14 人做过

简单快手小餐包

评分 8.0 352 人做过

评分 7.9 875 人做过