火腿冬瓜

火腿先切小，泡一会。

一丢丢的油，开始炒火腿，加生姜。炒出油后加料酒。

放冬瓜，放点水，盖上盖子烧熟，味道进去了。

可以加点耗油，我没有加盐，你可以尝尝咸淡。其实这就是最简单吃原味的菜。