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斑斓慢煎糕
705人浏览 57人收藏 1人做过
作者：
美青ChingLim
用料
斑斓慢煎糕的做法步骤
步骤 1
如果家中没有斑斓汁就用清水也可以，那清水的分量是200公升咯，我是用32寸平底锅煎一个慢煎糕哦！
步骤 2
把面粉，小苏打，泡打粉，白糖加入盘中。
步骤 3
然后加入斑斓水搅拌均匀
步骤 4
无颗粒就静放30分钟，过后你会看到很多小气泡这样就等了。
步骤 5
平底锅放中小火预热
步骤 6
加入白芝麻炒香捞起加入花生碎里一起搅拌均匀备用。
步骤 7
平底锅烧热加入面糊
步骤 8
倒完面糊就把面糊顺着边牢一圈，给面糊可以粘着锅边。
步骤 9
然后加入红糖，两勺完整的撒在面糊上。
步骤 10
在加入花生碎也是撒在面糊上
步骤 11
然后加入玉米碎
步骤 12
再加入牛油
步骤 13
用铲子把饼皮对折就完成啦！
步骤 14
这样就可以啦
步骤 15
香气满满扑鼻，用剪刀剪成小块，然后趁热食用才好吃😋。
斑斓慢煎糕的小贴士
这个糕点最注意的地方就是火候，第一次建议你在放糖的时候，把火改成中火在小一点就好，加完材料就看看锅边的面糊是否变了黄色，这样就代表面糊已经熟透然后底部是金黄色的这样就完成啦，还有没有斑斓汁的可以用水就好，上面我有讲解了。
菜谱创建时间：2021-07-29 10:38:58
