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宁波家常菜,糖醋烤带豆的做法

宁波家常菜,糖醋烤带豆

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作者: 蟹哥小厨F
蟹哥小厨F
宁波人夏天家家户户都会做几次糖醋烤带豆,等凉了第二天早上配泡饭绝了

用料

宁波家常菜,糖醋烤带豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带豆洗净去头去尾,切成20厘米左右的长段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入油下入带豆翻炒至变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,老抽,红醋加盖大火烧开转小火焖8分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途5分钟时候开大火将带豆翻一个面下入糖再焖煮2~3分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖转大火放少许味精收一下汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可食用

宁波家常菜,糖醋烤带豆的小贴士

烤带豆应选老一点的带豆这样煮起来不容易烂

菜谱创建时间:2021-07-29 11:33:06
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