1⃣️.175g温水把4g酵母粉化开，加入300g面粉、3g盐、10g食用油，揉成团 2⃣️.成团后密封醒发20min，揉光，发酵
发酵过程中准备做葱油酥，首先准备小葱 （偷偷告诉你们，葱越多越好吃😋）
炸洋葱油 1⃣️.半个洋葱切丝，国内宽油，油微热下入洋葱丝。 2⃣️.中小火慢炸，不要着急，一定要中小火慢炸，炸至洋葱焦黄，将洋葱捞出，油备用。
1⃣️.小葱碗里放入面粉，用筷子搅拌均匀，使葱花都裹上面粉。然后加入盐、五香粉。 2⃣️.把炸好的热洋葱油泼到小葱上，搅拌均匀，就得到了葱油酥。
面发好了，按压排气，再醒20min
1⃣️.擀成长方形大薄片，均匀抹上葱油酥。 2⃣️.长方形的宽分成三等份，长方形的长分为四等份。用到轻轻划出印子 3⃣️.将最外侧的印子切开，中间不要切
这样子叠起来
全部叠完后捏一捏边
擀大，擀圆，表面沾水撒上白芝麻
我用了烤箱，220度30分钟。平底锅也行！只要熟了就行！
葱油酥可以稍微多放一点盐，会更香