将鲜虾放入冰箱冷冻一会儿（容易去壳，不冷冻也可以）之后去壳去头去虾肚切小段，加入盐、姜腌制10分钟左右。这是第二次做好的成品
将青豆洗干净后去皮取仁，甜玉米洗干净后切出粒子，红萝卜洗干净去皮切成小粒，红椒洗干净后切成小丁备用。
将半个哈密瓜洗干净后去籽，用小勺子挖出哈密瓜肉备用。
热锅加油，先放入红萝卜、青豆炒熟。
然后加入甜玉米翻炒片刻。
接着放入虾仁炒熟。
再接着放入挖出来的哈密瓜肉翻炒片刻。将准备好的5克凉开水加入淀粉搅拌均匀后，加入正在翻炒的食材，搅拌均匀。
将炒好的食材装入挖空了的哈密瓜皮内就可以开吃了！宝宝看了迫不及待哈！
这也是成品（第二次做），宝宝好喜欢😘哈！
1、这道菜老少皆宜，清甜爽口，消暑、补钙又补维生素，是夏天必备的一款食材哈！