面粉 一个鸡蛋 泡打粉 牛奶搅匀成黏糊状,没有颗粒,加入切成丁的烤肠和葱花翻拌均匀倒入膜具中(膜具中记得刷油或者铺上油纸,我就忘记刷油 非常不好脱模)
倒入膜具的面糊铺匀,中间打一个鸡蛋
撒上鸡肉松和黑芝麻
我只有半脂芝士,如果全脂更好吃。芝士切条铺在上面
挤上番茄酱和沙拉酱
烤箱180° 20分钟
我的烤箱上火可能小了,中间的鸡蛋是溏心的
完美营养早餐
肉松也可以改放自己喜欢吃的红肠或各种肠,也可以放坚果,其他肉松。如果放坚果就不要挤酱了,不然味道肯定奇怪,喜欢黑暗料理的当然可以试试