炒牛肉

1.牛肉切薄片，加入生粉，料酒，白糖，一丁点酱油腌制10分钟左右

2.锅烧热，加油，放入7-8片姜片，再放蒜粒，放入辣椒，炒一会。加入牛肉炒香，倒入适量的酱油。炒一会就可以了。