所有材料切小块，把番茄酱和辣椒酱糖，白醋混合一起，先把猪肉加入调味料腌制30分钟。
把玉米淀粉和面粉混合加入猪肉里抓均匀。
锅中油烧热加入猪肉炸。
炸至金黄色捞起沥干油。
锅中加入3勺油烧热，加入蒜沫和大葱炒香。
然后加入其他材料炒5分钟。
再加入酱料和水炒5分钟。
再把炸肉加入锅中炒3分钟起锅。
捞起装入碟中完成啦！
调制酱料煮开后自己试试合口味吗？如果自己喜欢酸一点可以加入多一点白醋。