热油锅煎两个荷包蛋，盛出备用 留底油爆香葱蒜末，将调好的料汁倒入（老抽、生抽、蚝油、料酒、糖、陈醋、盐） 加清水煮开，入荷包蛋和面大火煮开
转中小火焖煮10中
煮时可以加一些自己喜欢的食材，冰箱里正好有百叶结和香肠就一起煮了
撒上葱花出锅