生蚝 鱿鱼 用面粉 搓洗 加牛奶 米酒 面粉 浸泡 一小时 去腥
干虾仁 干贝 加米酒 葱 温水 泡发
粉丝 冷水泡一小时
鱿鱼洗净 切段
葱姜蒜 洋葱 切好
调味汁 准备好
蒜末 +小米辣 + 葱末 浇热油
起锅 下猪油,下入葱姜蒜 打底, 下鱿鱼炒香,铺粉丝 ,加入料汁,煮开后下生蚝 加米酒 闷煮3-4分钟,出锅前加葱末香菜末