面包纸托八个。
切好葱花 培根煎八成熟,待凉备用。
波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡,内部呈丰富的蜂窝状时,即可使用。波兰种看状况不看时间。
用刮刀搅拌一下,去掉气泡。
发酵好的波兰种和主面团所有材料(除黄油外)放入面包机和成面团,再加入黄油和面发酵。
面团发酵结束 揉压排气,盖上盖子发酵20分钟。
发酵好的面团用擀面杖擀成长36*宽24左右长方形。
铺上芝士片。
放上培根。
卷起来。
平均🔪成八块。
放入纸托。
面包整形✅
放入烤箱发酵25分钟。
发酵完成✅
撒上一些芝士碎。
撒上葱花。
提前预热烤箱 160度25分分钟(面包上色就要盖上一层锡纸)
出炉啦✅
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