先将斑斓叶切碎加100克的水一起料理机打成汁过滤后备用
将斑斓汁里倒入350克的水、椰浆、细砂糖和白凉粉一起搅拌均匀
搅匀后加热煮开倒入器具里放置冷却放入冰箱冷藏凝固
凝固后取出切小方块,外面裹一层椰蓉即可