用APP打开
电饭煲版上海咸肉饭野火饭的做法

电饭煲版上海咸肉饭野火饭

745人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 大侠头发多
大侠头发多
本东北人太爱吃南方清明前后做的野火饭了!! 奈何家里没有土灶,请教了好几个南方朋友综合出最简单的一版咸肉饭!好吃! 以下用料我们5个成年人吃的,小可爱们可以根据人数调节用量💥

用料

电饭煲版上海咸肉饭野火饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米洗好,放正常煮饭的水,备用,所有食材切碎,咸肉我怕太咸用水泡了一会儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸肉水倒掉,锅里少放点猪油,肉,腊肠,笋,胡萝卜放进锅里炒熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进电饭煲里,正常煮饭键,开始煮饭

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭熟了以后焖着10分钟,千万别打开!!!至关重要!!!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后锅里放猪油,炒熟蔬菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饭倒进蔬菜锅里,继续炒均匀,开吃!!!

电饭煲版上海咸肉饭野火饭的小贴士

蒜苗必须有!点睛之笔!还可以放豌豆,玉米粒一类的,看自己喜好 最好是有春笋的季节做,更好吃~ 没有春笋只能火锅笋代替了 喜欢吃饭锅巴的话最后炒的时候可以不要动饭,中火焖3~5分钟,自己拿捏,锅巴也好吃哟~

菜谱创建时间:2021-08-03 13:23:21
打开App收藏