咖喱鸡肉饭

鸡胸肉切丁，洋葱，土豆，胡萝卜切丁。

鸡胸肉放适量生抽，料酒，淀粉淹一会儿。

锅中放油，先把淹好的鸡肉煸炒断生，然后盛出备用。忘拍照片了，用这个吧，以后再做的话再补。

锅中放油，放洋葱，胡萝卜。

放土豆，煸炒一会后然后倒水没过食材。

水开后小火煮至土豆胡萝卜快熟了。

然后放煸好的鸡肉。这时候锅里的水已不太多了，然后放牛奶没过食材。

煮至土豆和胡萝卜软硬度适合自家的口味，我家喜欢吃软烂的。

这时候放好侍咖喱酱块

搅拌均匀，再稍煮一会儿，就可出锅了！

电饭锅蒸好米饭，配上咖啡鸡肉，可以吃了！