茭白肉丝小美

肉丝买现成的或者买回来洗干净自己切成丝，加生抽蚝油糖腌制十分钟，青椒切丝，茭白切丝

油，肉丝放入锅，用筷子均匀分布一下，防止加热后黏连

3分钟120度反转速度2爆香

取出肉丝备用

放入5克油，倒入茭白，盐，5分钟v反转小勺，最后剩1分半钟的时候拿掉小盖子，放入肉丝和青椒丝，