青椒改刀备用
洋葱切的时候注意带一次性手套🧤 不然容易泪汪汪，我低头弯腰离得近都会流泪😭
葱姜准备
肉丝加入十三香
玉米淀粉搅拌腌制
锅热入油，小火下肉丝
我不喜欢倒下来油滋滋的 肉丝推一边锅手拿好，把火苗对着油那边，就一会就好，下葱姜蒜
加洋葱翻炒
加适量水转大火 加青椒翻炒
加盐
装盘盛出啦，是不是很简单
洋葱很容易软加水后翻炒看着颜色没那么生就可以