家里没有烤箱的可以用电饭锅哦!电饭锅倒入蛋糕粉,打入鸡蛋搅拌均匀,用个大碗倒入纯牛奶,白糖搅拌均匀,小碗温水将酵母粉调稀后,淋入电饭锅一起搅拌均匀,滴入几滴柠檬汁。
将面粉调稀,不要太粘稠,成流水线状即可,撒入适量的葡萄干,滴几滴玉米油一起搅拌均匀,防止粘锅容易蒸糕脱落成型。按下蛋糕键50分钟即可!此蒸糕与蛋糕做法有差异,不用打发奶油蛋清,简单易做不费劲。😀