小美杂酱
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作者：
小南瓜Hers
用料
生姜
10克
肉馅
300克不要太瘦
油
35-55克根据肉肥瘦调整
糖
5-10克
老抽
10克
生抽
20克
蚝油
25克
小美杂酱的做法步骤
步骤 1
10克姜，2秒/速度10打磨，完成后刮刀聚拢
步骤 2
加入肉馅300克，35-55克油，所有调料。10分钟/Varoma/反转1，全程打开量杯盖，收汁
步骤 3
出锅
步骤 4
可分小包冷冻保存
步骤 5
可以拌面拌米粉
菜谱创建时间：2021-08-06 11:09:50
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