虾洗净,加几片姜放入煮开的锅里。等水再次煮开3分钟,关火。捞出虾,放入事先准备好的冰水里。泡个冷水澡,让虾肉更紧实。
剥虾,去掉虾线
底下铺上洋葱,表面加上百香果
现在开始调汁,小米椒切段,柠檬榨汁,3勺酱油,2勺蚝油,4勺香醋,适量的海盐,搅拌均匀,淋到虾上。
加入灵魂--冻雪碧
好多泡泡
盖上保鲜纸,放冰箱冻一晚上。急的话,2个小时就可以开吃了。
不是黑暗料理!不是黑暗料理!不是黑暗料理!