虾洗净，加几片姜放入煮开的锅里。等水再次煮开3分钟，关火。捞出虾，放入事先准备好的冰水里。泡个冷水澡，让虾肉更紧实。
剥虾，去掉虾线
底下铺上洋葱，表面加上百香果
现在开始调汁，小米椒切段，柠檬榨汁，3勺酱油，2勺蚝油，4勺香醋，适量的海盐，搅拌均匀，淋到虾上。
加入灵魂--冻雪碧
好多泡泡
盖上保鲜纸，放冰箱冻一晚上。急的话，2个小时就可以开吃了。
不是黑暗料理！不是黑暗料理！不是黑暗料理！