1.葱姜蒜切块；鸡腿肉切块，料酒淀粉抓下；黄瓜切丁备用。2.小碗放入黄豆酱1.5勺，甜面酱1.5勺，糖1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺（少许上色用），2勺水，调成一碗汁备用。
3.炒锅倒入少许油，放入葱姜蒜炒香，放入鸡丁，炒到变色放入，调好的料，继续翻炒，再放入黄瓜翻炒几下出锅🤤