黑糖珍珠奶茶

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作者: 忽悠大喵
特别简单 0厨艺也可以

用料

黑糖珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

60克黑糖➕160克纯净水

步骤 2

煮沸后➕木薯粉(过筛后的木薯粉)一点一点加、避免结块、凝固后关火放凉

步骤 3

揉成小球(😂别看我的、我急死了)搓不成太圆

步骤 4

【糖浆】这个步骤忘记拍照了😭 150黑糖➕800水、煮沸后加入搓好的珍珠、煮粘稠就可以关火了

步骤 5

【奶茶】红茶 茶叶下锅干炒变色 加入白砂糖,翻炒至糖变色、加入纯净水、煮沸腾后、加入鲜奶、起泡后关火,过筛茶叶渣、冰块过凉、倒入加好珍珠浆的容器

菜谱创建时间:2021-08-07 19:44:16
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