蘑菇洗净，去蒂，朝上像碗一样摆放在烤盘上
黄油用微波炉（也可以隔热水）融化成液体，刷在蘑菇碗表面 略略在每个蘑菇碗里撒上几粒盐，量自己控制，别太多了，会咸
烤箱180℃预热后，放入蘑菇
烤8分钟左右，时间自己可以根据烤箱调整 只要每个蘑菇碗里，被逼出满满的蘑菇汁就可以了
最后撒上现磨黑胡椒
那汪蘑菇汁是精华，鲜的眉毛都要掉了
超级简单的做法，完全没有难度 烤箱温度时间自己根据自家的烤箱调整 烤好后，烤盘里会留有蘑菇汁就不要浪费了，要不喝掉，要不倒出来，做别的菜的时候，放进去可以提鲜 这道菜除了烤箱，空气炸锅和平底锅也是可以做的，并不讲究 需要注意的反而是吃的时候，用勺子帮忙，或者手要平稳，因为鲜的就是那口汁，别还没送到嘴里，汁先打翻了，千万记得，要翻也要翻在嘴里